(*) Las variaciones están calculadas con respecto al periodo anterior
Fuentes y fechas de actualización:

(1)	Banco de la República - Última actualización: 10 de septiembre de 2010
(2)	Bolsa de Londres - Azúcar blanco, cierre de la posición más cercana - Última actualización: 9 de septiembre de 2010 1:00 pm
(3)	Bolsa de Nueva York - Azúcar crudo, cierre de la posición más cercana - Última actualización: 9 de septiembre de 2010 1:00 pm